6 Loại Thực Phẩm Tăng Cân Ai Cũng Thích Ăn

Sở hữu một thân hình “cò hương” không những làm bạn tự ti vì thiếu sức sống mà nó còn đang đưa bạn tiến gần với nguy cơ mắc các bệnh: thiếu máu, loãng xương, suy giảm trí nhớ,… Bạn đã muốn lột xác thoát kiếp “ cò hương” từ rất lâu nhưng lại đau đầu vì không thích ăn gì, ăn không thấy ngon hoặc khó tiêu hóa. Bài viết này sẽ giúp bạn nắm chắc trong tay 6 loại thực phẩm tăng cân ai cũng thích ăn để bạn có thể nhanh chóng “hóa kiếp”.

1. Loại thực phẩm tăng cân đầu tiên là các loại hạt

Sở dĩ, các loại hạt được đưa lên đầu trong danh sách 8 loại thực phẩm tăng cân vì 2 lý do chính. Thứ nhất là thành phần dinh dưỡng trong chúng khá cao, ví dụ trong 100 gram hạt điều chứa 18,4 gram protein; 28,7 gram glucid; 46,3 gram lipid và còn có chất xơ, vitamin và chất khoáng, tương đương 605 kcal. Trong khi một chén cơm ( khoảng 160 – 165 gram) cung cấp cho bạn 190 kcal. Tức là với 1 nắm nhỏ các loại hạt thì bạn đã nạp cho mình năng lượng tương đương 2 – 3 chén cơm. Cũng bởi thành phần dinh dưỡng gồm cả vitamin và vi chất phong phú nên hầu hết các loại hạt đều có công dụng tốt cho sức khỏe như chống oxy hóa, hỗ trợ não bộ và tim mạch. Nguyên nhân thứ 2 là do các lọai hạt đều rất dễ ăn, có thể chinh phục được phần lớn những nhân tố kén ăn, thường được sử dụng làm bữa phụ thay thế cho các đồ ăn vặt không lành mạnh điển hình là snack. Danh sách thực phẩm tăng cân luôn bao gồm các loại hạt như: hạt điều, hạt dẻ, hạt macca, hạt hạnh nhân, hạt óc chó,…. Bí quyết là bạn hãy đưa các loại hạt này vào cả thực đơn bữa chính và các bữa phụ hàng ngày, bữa chính thì dùng kèm chế biến món ăn. Nó vừa giúp tăng cường sức khỏe đặc biệt ở não bộ và tim mạch vừa giúp bạn nhanh tăng cân.

2. Thịt đỏ sẽ là loại thực phẩm tăng cân thứ 2

 Như nhiều người đã biết, các loại thịt đỏ chứa rất nhiều đạm không những giúp tăng cân mà còn kết hợp tăng cơ. Các acid amin và protein có trong thịt đỏ sẽ giúp xây dựng lên khối cơ bắp rắn chắc. Với 100 gram ức bò cung cấp cho bạn khoảng 250 kcal ở phần có mỡ và 155 kcal ở phần nạc hay 100 gram thịt lợn cung cấp 297 kcal nhưng với thịt lợn nạc là 145 kcal. Vậy nên, nếu muốn tăng thêm năng lượng thì bạn nên lựa chọn các loại thịt có thêm phần mỡ. Một số loại thịt đỏ phổ biến đễ mua dễ nấu như: thịt bò, thịt lợn, thịt dê, thịt trâu,… . Loại thực phẩm tăng cân thứ 2 này có thể sẽ có nhiều bạn không thích ăn. Cách giải quyết cho vấn đề này chỉ đơn giản là bạn hãy chế biến thành các món ăn mới lạ mỗi ngày và nếu được thì hãy tự mình chế biến chúng. Việc này sẽ kích thích bạn ăn tốt hơn, và nếu không được thì đừng lo, chúng ta vẫn còn các thực phẩm tăng cân tiếp theo.

3. Nhóm tinh bột sẽ là thực phẩm tăng cân đơn giản hàng ngày

Sự thật hiển nhiên là tinh bột chính là nguồn cung cấp carbohydrate dồi dào cho cơ thể, mà carbohydrate lại là nguyên liệu chính để các tế bào tổng hợp năng lượng cho hoạt động sống. Do vậy, không thể bỏ quên các thực phẩm chứa tinh bột trong thực đơn tăng cân. Thực phẩm chứa tinh bột không đơn thuần từ cơm mà nó còn có trong kho tàng phong phú các thực phẩm từ quen thuộc: bánh mì, các loại khoai, ngũ cốc,… đến cầu kì như các loại bún, phở, mì ống,… .Đây là những thực phẩm sử dụng hàng ngày với người dân Châu Á, và thậm chí còn trở thành nét văn hóa ẩm thực như: bánh mì, các loại phở hay bún rất ngon và nổi tiếng. Nhờ vậy, bạn có thể yên tâm thay đổi thực đơn mỗi ngày trong tuần mà đều có thể chứa thành phần tinh bột và quan trọng là sẽ không bị chán.

4. Hoa quả và sản phẩm từ sữa là thực phẩm tăng cân dễ sử dụng

Sữa có thể cung cấp cho cơ thể chất béo, đường và cả protein. Hơn thế, đây cũng là một nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất tuyệt vời trong đó bao gồm cả canxi. Các sản phẩm từ sữa như sữa tươi, sữa chua, sữa đặc,  sữa bột, phomai, kem tươi,… đều là những lựa chọn tuyệt vời cho người gầy. Với 1 ly sữa tươi (240 mL) sẽ cung cấp 122 kcal và 1 hộp sữa chua có đường cung cấp từ 100 – 150 kcal. Có 1 ly sữa tươi và 2 hộp sữa chua giành cho 2 bữa phụ luôn là một thực đơn lý tưởng để bạn nhanh chóng tăng cân một cách khỏe mạnh.   

Còn với hoa quả, nếu là tín đồ của các loại hoa quả nhiệt đới, bạn không thể bỏ qua các loại quả vừa ngon và lại giúp tăng cân như: xoài, chuối, hồng xiêm, dứa, dừa,… Tuy nhiên, 100 gram xoài chín chỉ chứa khoảng gần 60 kcal nên việc ăn hoa quả với tác dụng là cả cân bằng dinh dưỡng và bổ sung vitamin và chất xơ. Ở Việt Nam, những loại hoa quả này rất dễ mua và có giá thành rất hợp lý với mọi đối tượng nên việc sử dụng hoa quả hàng ngày kết hợp với các thực phẩm tăng cân khác là hợp lý và cân đối.

5. Các thực phẩm tăng cân giàu chất béo tự nhiên

Theo tự nhiên, cơ thể của chúng ta không thể tổng hợp được 9 loại acid amin trong 20 loại acid amin mà cơ thể cần. Các loại acid amin trên được lấy hoàn toàn từ thực phẩm bên ngoài mà chủ yếu từ thực phẩm giàu chất béo tự nhiên. Và chính các thực phẩm này lại là thực phẩm tăng cân hiệu quả. Nạp vào chất béo tự nhiên và hạn chế chất béo bão hòa sẽ giúp cơ thể bạn tránh các bệnh liên quan cholesterol. Tuy chất béo không bão hòa được chia làm 2 loại gồm không bão hòa đơn và đa nhưng chúng ta chỉ quan tâm đến thực phẩm chứa nó để lựa chọn. Chúng có thể là:  dầu ô liu, đậu phộng, hạt hướng dương, quả bơ, bơ đậu phộng, dầu hạt cải, dầu đậu tương hay trong các loại hạt đã nhắc ở phần trên. Các loại dầu trên không những tốt cho sức khỏe, giúp bạn tăng cân mà nó còn đóng vai trò tạo nên sự thơm ngon hấp dẫn cho món ăn, giúp bạn ngon miệng hơn.

6. Thực phẩm tăng cân cuối cùng là hải sản

Nhóm thực phẩm này bổ sung cả canxi và chất đạm cho cơ thể bạn một cách lành mạnh. Acid béo omega-3 đã không còn xa lạ gì với chúng ta ngày nay do được nhắc đến liên tục trong các thực phẩm tốt cho não bộ. Và các loại hải sản là nguồn cung cấp omega-3 điển hình. Nhưng hôm nay, bạn sẽ biết thêm là ngoài bổ sung acid amin và canxi thì hải sản còn cung cấp năng lượng không nhỏ, ví dụ như 100 gram tôm nõn chứa khoảng 95 – 140 kcal. Đại diện cho nhóm này có thể kể đến như: tôm, cua, cá hồi, cá ngừ,… Nhiều bạn vẫn rất ngại sử dụng nhóm thực phẩm này do quan điểm chế biến các món ăn từ chúng khá cầu kì hoặc giá thành của chúng có nhỉnh hơn các loại thực phẩm khác. Tuy nhiên, sự thật là các thực phẩm này dễ chế biến hơn thịt do các phương pháp chế biến chủ yếu nhằm để giữ lại mùi vị ban đầu và nếu bạn băn khoăn về giá thành của chúng thì chúng ta có thể lựa chọn những thực phẩm có giá thành hợp lý vì hải sản cực kì đa dạng về chủng loại. 

Thực phẩm luôn đóng vai trò quan trọng nhất trong một chế độ tăng cân tự nhiên.  Tuy nhiên, kết hợp vận động phù hợp bằng các bài tập mỗi ngày và điều chỉnh giờ sinh học thật khoa học là yếu tố đi kèm để quyết định chế độ tăng cân có hiệu quả hay không. Bài viết này đã cung cấp 6 loại thực phẩm tăng cân ai cũng thích ăn, hãy lựa chọn thực phẩm tăng cân mà bạn thích và kiên trì thực hiện chế độ tăng cân mỗi ngày vì một tương lai trở thành con người ưu tú, hoàn hảo cả về trí óc và ngoại hình. Chúc bạn tăng cân lột xác thành công!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0936604682